Caçarola italiana

Ingredientes
4 ovos inteiros
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de leite
6 colheres sopa cheia de coco ralado
6 colheres sopa de queijo ralado
8 colheres de sopa rasa de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo
Bater tudo no liquidificador
Coloque em forma untada e enfarinhada
Asse em forno médio 180º graus durante 30 a 40 minutos, ou até dourar
Após dourar desligue o forno e aguarde 10 minutos para abrir.

Dicas
Não abra o forno durante o período de assar, se abrir antes, murcha