sexta-feira, 30 de maio de 2008

Docinhos de São pedro/Leite condensado

Ingredientes:
- 1/2 kg de batata-doce
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de (chá) de chocolate em pó solúvel
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- açúcar cristal
- cravo-da-índia
- manteiga para untar.

Modo de preparo:
1. Cozinhe a batata-doce em panela comum tampada ou de pressão, até amolecê-la. Descasque e passe-a pelo espremedor de batata ou amasse com garfo.
2. junte o Leite Moça, o chocolate e a manteiga e cozinhe em fogo brando, mexendo sempre até que a massa se desprenda do fundo da panela
3. Despeje num prato untado com manteiga e deixe esfriar. Enrole os docinhos, passe-os pelo açúcar cristal e espete 1 cravo-da-índia em cada um.

3 comentários:

Leila disse...

Favor colocar a fonte da receita e foto: www.leitecondensado.com

Anônimo disse...

adorei essa recieta é bom pra fazer para vender.

Anônimo disse...

visitem meu site :


blogmoleka.blogspot.com